Кулинарная школа "Микро-шеф" — иллюстрации, квадратные

Главный редактор Главный редактор 21:18

23 апреля в кафе "Виктория" открылась детская кулинарная школа "Микро-шеф". Вместе с аниматорами студии праздников "Хлопот.нет" ребята сажали овощи на импровизированную бархатную лужайку, прыгали через дырочки "сыра", готовили жюльен в булочках.

- Сегодня у нас открытие уникального проекта - детской кулинарной школы "Микро-шеф". Совместно с аниматорами студии праздников "Хлопот.нет" 15 ребят пройдут четыре кулинарных мастер-класса в настоящем кафе, на которых в игровой форме будут обучаться готовить различные блюда. Здесь почти как в настоящей школе - у каждого ребенка есть фартук, колпачок и свое рабочее место. После каждого занятия ребята записывают рецепты в специальный кулинарный блокнотик, чтобы они смогли повторить блюдо дома. А в конце всех ждут дипломы и самый настоящий выпускной. На первом занятии мы готовили жюльен, на втором будем готовить пасхальный кулич? - рассказывает Ольга Воронова, одна из организаторов кулинарной школы.- После выпуска этой группы планируем набирать еще желающих, правда решили немного изменить тематику - посвятить все четыре занятия какой-нибудь национальной кухне.

По словам организаторов школы, кулинарные уроки будут актуальны как для девочек, так и для мальчиков.

- Когда мама готовит дома обед или ужин, дети ведь не всегда следят за её действиями. Здесь же у них есть возможность попробовать приготовить блюдо самостоятельно. Для нашей команды важно, чтобы дети, во-первых, смогли свой кулинарный шедевр повторить без посторонней помощи, а во-вторых, чтобы им было это занятие не в тягость, а в радость. Помимо «Кулинарной школы» в нашем кафе действует специально разработанное для детей меню – пока единственное в нашем городе.

Фото: Александр Барышников (официальная группа кулинарной школы "ВКонтакте") и Анна Литовская

Комментарии

Нет комментариев. Ваш будет первым!